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联系人:程彦峰

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总店地址:南阳市卧龙路农校西100米路南

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店 面 一 角
 
 
     
     
 
美 食 系 列
卤羊肉
烧鸡
卤羊肚
油茶豆腐汤
 
 
代表食品被河南省餐饮行业协会评为“河南名吃”荣誉称号

代表食品被南阳市烹饪协会评选为“南阳名吃”荣誉称号
 
王恺老字号卤羊肉

 
 

  在羊肉选料上严格要求,选肉标准体重 7 — 11 公斤肉质肥嫩羊,采用祖传秘方,现代工艺,二十余种纯天然植物香料精心卤制,使卤羊肉达到“肥而不腻,肉烂味透”的特定,长期食用,可强身壮骨,健脾提神补气养颜,提高人体的自身免疫力,它以“香气悠久,味道醇厚,种味协调,恰到好处”的独特风味驰名豫宛。

 
 

王恺老字号烧鸡


 
 

  采用祖传秘方,多年循环老汤,选用隔年鸡精心制作,其特点 : “色金黄而不焦,肉质香而不腻,味悠长而不腥,形美观而不散”,常食用能补虚补肺,下气消积,安五脏、止泄精、健脾开胃、滋补身体,并且鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量少,是有利瘦身食品,使“王恺”老字号烧鸡不仅是一种美味可口的营养食品,更是一种将食品和艺术创作有机结合而形成的艺术品,达到色、香、味、形俱佳的极高境界。

 
 

王恺老字号卤羊头卤羊蹄


 
 
    本店所用羊头、羊蹄全采用老模式加工而成,不使用现代药物处理,卤制成品达到色、香、味、美的卤菜精品。羊头、羊蹄性味甘,性平、对风眩瘦疾、脑热头晕、止汗补胃、男子阴虚盗汗有治疗的功能,常食用还可疗肾虚精竭,虚寒腰痛的特点。
 
 

王恺老字号卤牛腱

 
 
    本店牛腱卤制采用现代工艺,祖传配方,使其风味独特达到色香味浓的特点,且牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且脂肪和胆固醇较低,对腰脚有补益作用,安中益气,养脾胃,可以止消渴和唾涎,特别适合肥胖和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病患者适量食用,是较好的瘦身食品。    
 
 

 
 
 
 

 
 

    人们对火锅的喜爱程度简直就是热恋,一心一意不能自拔。你可以遇到不开心事,吃火锅来抚慰;生病了,吃吃火锅,吃的大汗淋漓,百病皆消。火锅让人热血沸腾,豪气冲天,在火锅前化干戈为玉帛,同仇敌忾。这种火热的气氛恐怕有顾客很难适应--吃一口说不定辣的掉眼泪,坐一会好像蒸桑拿。(火锅有清汤型、麻辣型)

 
 

 
   
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